第4回「コメの体験」稲刈り

こんにちは。事務局スタッフの今井です。

10月26日(日)に第4回「コメの体験」が実施されました。
今回はいよいよ黄金に輝くコメの収穫です。
当日はあいにく、天候が悪く小雨の中での作業となりました。
総勢80名ほどの方々が直島町内外から集まってくれました。
経験者の方から、初めてたんぼに来てくれた方、老若男女、様々な方が参加してくれました。

まず、始めにコメづくりスタッフの末宗さんから稲刈り作業の方法についてレクチャーがありました。
今回の稲刈りは鎌を使用して手刈りで約1.5反の稲を刈ります。
そして刈った稲を数株ずつにまとめて、藁で束ねます。
稲の根っこに近い部分に鎌の刃を入れ、鎌を引くとザグザグと音を立てて、稲を刈ることができます。

田植えの際にはあれほど小さかった稲も収穫の時期には背丈が80ｃｍほどに成長し、穂にたくさんの実(コメ)がなっているので、子どもであれば片手で一株を持つのも大変なくらいです。

予定では1.5反の稲刈りと脱穀作業まで行う予定でしたが、あいにくの天候で脱穀作業を体験していただくことはできませんでした。
コメの体験イベントでは初めての雨の中での作業となりましたが、多くの方が予定していた時間まで稲刈にご協力をいただきました。
ご参加いただきました皆様ありがとうございました。

稲刈り作業の後は直島米の食事会です。
今回も香川大学、直島プロジェクト和カフェぐぅさんがおいしい食事を作ってくださいました。
今回のメニューは和風あんかけ丼です。
直島の海苔、野菜、タコをふんだんに使った丼ぶりです。
小雨の中での作業で冷えた体に温かいあんかけがとても身にしみました。
と同時にこの一食分のコメを作るのにも大変な苦労が必要なのだと実感しました。

今年もご協力いただいた皆様方のおかげで収穫までたどりつきました。
心から感謝申し上げます。
次回は11月15，16日に行う「収穫祭」で皆様に直島米をお披露目できそうです。

ぜひ、ご来場ください。